Воспитание детей » Страница 7 »

Пищевое насилие

Часто можно наблюдать детей с торчащими палочками "чупа-чупсов" изо рта, и невольно возникает ассоциация с сигаретами: вот уже придумали и детские "сигареты" - нет предела фантазии "пищевых" бизнесменов. Действительно, это какой-то легкий детский наркотик, вроде сигареты для взрослого. А родителям-т...

Нелинейный характер

Из-за нелинейного характера кривой роста, детский желудок почти не уступает размеру желудка взрослого человека. При весе ребенка в 2 раза меньше взрослого человека, желудок его меньше только в полтора раза, а если учесть, что он (желудок) может легко -растягиваться, то ребенок вполне в состоянии ест...

Размер желудка детей

Его объем под напором пищи может увеличиваться І полтора, а то и в два раза. Очевидно, эволюционное развитие человека привело именно к такому состоянию, когда желудок используется не только как орган пищеварения, но и как временный накопитель пищи на случай последующего ее отсутствия. Кроме того, ну...

Проблемы учеников диетологов

У многих ученых-диетологов, которых Г.С. Шаталова подвергает такой уничтожающей критике, другие данные об естественных объемах человеческого желудка. Так В.И. Смоляр пишет о питании детей следующее: "В связи с увеличением емкости желудка порцию пищи к трем годам увеличивают до 300г. (максимально 400...

Выбор продуктов

К выбору продуктов сейчас надо подходить очень тщательно. Эти современные технологии в эпоху капитализма работают не на здоровье человека, а на "кошелек" производителей. К достижениям современных пищевых технологий (генетически модифицированным продуктам (ГМП), мясу клонированных животных) специалис...

Кулинарное искусство

Тенденция такова, что кулинарное искусство, домоводство постепенно утрачивается. Чашечки кофе с тортиками, хот-доги,, гамбургеры, чипсы - вот несложный кулинарный набор современных хозяек. Мало кто варит настоящий украинский борщ, а если и сварит кастрюлю супа, то емкостью пять литров - на всю недел...

Мастерство приготовления

Часто на тренировке дети жалуются на боли в животе. После расспросов выясняется, что мамы используют продукты быстрого приготовления: бульоны, сосиски, готовые пельмени, вареники, бутерброды с колбасой, маслом или вареньем. То ли из-за отсутствия времени, то ли из-за неумения, родители навязывают эт...

Кроме белков, жиров и углеводов

О полезности витаминов, особенно для детского организма, знает каждый. Однако почему-то в большинстве своем мамы предпочитают покупать детям кондитерские изделия, мороженое, чем богатую витаминами фруктово- ягодно-овощную пищу. А ведь витамины вместе с микроэлементами - это катализаторы метаболизма,...

Мои десятилетние ученицы после тренировки

На мое предложение покупать по апельсину - стоимость примерно та же - ответили отказом. С трудом уговорил их перейти на апельсины только на один день. Перешли, но чуть ли не с плачем, А на следующий же день - опять пирожки. Не секрет кто привил им эту пирожковую зависимость. Гораздо полезнее было бы...

Порочный путь сахаролизма

Теперь, после столь длинной, но, думаю, вполне оправданной цитаты, попробуйте, дорогие родители, здраво оценить цену втягивания своего собственного ребенка в порочный круг сахаролизма. Последние строчки цитаты о том, что конфетомания ведет к наркомании, едва ли можно считать сгущением красок, т.к. м...

Растительные жиры

Кроме того, растительные жиры содержат значительное количество полиненасыщенных жирных кислот, относящихся к незаменимым факторам питания. Даже “официальная диетология" рекомендует значительное превышение в пище растительных жиров (см. табл 16). В грецких орехах содержится более 65% жиров, в то врем...

Перейдем к жирам

Они, как известно, обладают наибольшей энергетической ценностью. Это "топливо" организма. А топливо хранится на топливных складах. Такие склады имеются и у организма, притом только для жиров, ни белков, ни углеводов, ни тем более витаминов организм не накапливает "про запас", Так какой же необходим ...

Белковая пища

Белковая пища - это не только мясо и рыба, это также орехи, семена (подсолнуха, тыквы), пивные дрожжи, пшеница, соя, молочные продукты, яйца птиц, икра, раки, морепродукты (крабы, устрицы, креветки). Не надо говорить о важности для организма белков - ведь это основной строительный материал наших кле...

Официальная диетология для ребенка

Для детей же нормы надо уменьшить согласно "официальной диетологии" в 1,5 (для младших школьников) и в 2 (для дошкольников) раза /114/. Таким образом, даже взяв нормы Покровского, мы получим, что дошкольникам достаточно в сутки 90 гамм мяса, а школьникам 100-120. И это по самым "сытым" нормам "офици...

Суточная норма

Попытаемся вычислить суточную норму мяса из этих данных, которую должен съедать взрослый человек. Воспользуемся такими цифрами по калорийности /175/: белки - 4 Ккал в одном грамме; жиры - 9 Ккал в одном грамме; углеводы - 4 Ккал в одном грамме.
Пересчитаем в граммы говядины первой категории, котора...

Способность организма

Вот как объясняет этот феномен Г.С. Шаталова..
Первое - это способность микроорганизмов, находящихся в человеке, синтезировать сложные органические питательные вещества из неорганических соединений, поступающих с вдыхаемым воздухом, водой, пищей. То есть, образно говоря, мы можем получать калории п...

Официальной диетологии

Рекомендации т.н. "официальной диетологии", основанной на идее энергетического баланса (А.А. Покровский, В.И. Смолояр). Рекомендации низкокалорийной диеты (Г.С.Шаталова). Практику спортивного питания будет здесь представлять Навратилова, а учебник передового тренера (УПТ), написанный коллективом авт...

Разброс индивидуальных качеств

Мысль, что из-за большого разброса индивидуальных качеств пищеварительной системы человека, найти какой-то единый критерий в этом вопросе вряд ли удастся. К примеру, возьмем такие явления, как аппетит и обжорство. У одного всегда есть аппетит, он кушает с удовольствием и много; другой же в тех же ус...

Культура питания

Правильное питание - один из важнейших компонентов спортивной жизни, залог успешной тренировочной и соревновательной деятельности, поэтому культура питания должна прививаться юному спортсмену (да и вообще - любому человеку) с самых первых егошагов. А существует ли она вообще эта культура? Давайте вс...

Если ваш ребенок по природе вегитарианец

Радуйтесь, если ваш ребенок "по природе" вегетарианец, в подавляющем большинстве книг, где тем или иным образом затрагиваются вопросы питания (в том числе и во всех священных писаниях) к вегетарианству относятся весьма положительно. Вегетарианство -. система питания, имеющая десятки миллионов поклон...

Прислушайтесь к своему организму

Наверное, не следует всем обращаться в вегетарианцев, надо прислушиваться к своему организму, изучать его и потом выбирать подходящую диету. Кого-то пучит от хлеба, у кого-то диарея от молока, значит не надо употреблять эти продукты. Мне известны случаи, когда дети очень любили мясо. Так один трехле...

Каков прогноз на будущее в питании человека?

Фантасты, и среди них такой "предсказатель будущего" как Артур Кларк, видят будущее человеческое сообщество вегетарианским. (Как известно, большинство предсказаний этого фантаста на конец 2-го тысячелетия сбылось), По предсказаниям писателя к концу третьего тысячелетия человечество перейдет искпючит...

Употребление мяса

Большинство людей любят мясо, а некоторые просто упиваются им, что отражено во многих литературных произведениях. Например, у Булгакова: "Кусая белыми зубами мясо, Маргарита упивалась текущим из него соком и в то же время смотрела, как Бегемот намазывает горчицей устрицу".
Употребление мяса иногда ...

Проблема вегетарианцев

Известно, что вегетарианцы составляют порядка тысячной доли населения земли, т.е. в среднем один вегетарианец на тысячу мясоедов. Следовательно, если составить список из тысячи самых выдающихся людей всех времен и народов (а такие списки неоднократно составлялись различными авторами), то в него долж...

Потребность в железе

Суточная потребность взрослых в железе - 10-20 мг./114/. Железо содержится практически во всех овощах и фруктах, в крупах, хлебе, поэтому организовать в своем организме дефицит железа - это надо умудриться. Вот некоторые цифры по содержанию железа в 100 граммах продукта.
Пшеничный хлеб - 2,4мг, укр...

Аминокислоты

Что касается количества незаменимых аминокислот в растительной пище, то их там мало, также как. и белков с жирами. Но как же тогда обходятся без незаменимых аминокислот травоядные животные, коровы, к примеру, или такие близкие к человеку по генотипу вегетарианцы, как обезьяны гориллы? Ученые говорят...

Сердечно-сосудистые заболевания детей

Данные статистики свидетельствуют об значительно меньшем распространении некоторых болезней, в том числе сердечно-сосудистых и аллергических заболеваний, рака, подагры среди вегетарианцев. Согласно литературным данным мясников в цветущем возрасте умирает в два раза больше, чем земледельцев и садовод...

Пищевые добавки

В последнее время появились исследования и убедительные доказательства того, что пищевые добавки (красители, консерванты и прочие) вредны для детского организма. "Группа британских ученых из университета города Саутгемптона выступила с призывом запретить пищевые красители, которые, по их мнению, сни...

Болезни и вирусы

Болезни и вирусы, то есть биологическая опасность, а ведь есть еще химическая и радиационная опасность мяса. Химические и радиационные продукты проникают в клетки животных вместе с кормом, который сейчас изготавливается современными технологиями с применением различных химических и биологических доб...

Вегетарианство

Как при таких колоссальных нагрузках Лендл обходился без мяса? Да и у Навратиловой процент пищи животного происхождения весьма мал. Значит ли это, что вегетарианская пища не уступает мясной по эффективности? Споры об этом не прекращаются уже много сотен пет, затухая и возобновляясь с новой силой по ...

Правильный рацион

Вот пример моего дневного рациона.
ЗАВТРАК
Блины, вафли или овсянка. Фрукты. Масла и сиропов не употребляю.
ОБЕД
Большой салат без масла, возможны 4<реветки, печеный картофель или спагетти. Если до ужина проголодалась, то булочка или фрукты.
УЖИН
Рыба, приготовленная без масла, печеный или сла...

Избыток протеина

Избыток протеина ухудшает физическое состояние спортсмена, хотя при стрессовых ситуациях и физическом переутомлении организм требует больше протеина, чем при нормальных условиях.
Избыток протеина ведет к обезвоживанию организма, что является главной причиной снижения спортивных результатов. Это про...

Моя диета

Благодаря рациональному питанию мне удалось повысить выносливость и координацию движений, увеличить мощь, скорость и силу. Спортивную диетологию считаю важной частью подготовки спортсменов. Основные положения программы питания едины, хотя она имеет свои особенности, зависящие от химического состава ...

Дети и взрослые многих индейских поселений в Южной Америке

Во-первых, очевидно, что человек, как биологическая система, еще недостаточно изучен. Наука не в состоянии пока с достаточной достоверностью описывать все процессы, происходящие в нашем организме.
Во-вторых, такая широта и поляризация мнений свидетельствует о значительной индивидуализации организма...

Меню чемпионов

Уважаемые родители! Замедлите, пожалуйста, быстроту своего чтения, т.к. важность правильного питания неоспоримо выше всего написанного ранее. Говорят же - человек есть то, что он ест, а это означает, что здоровье каждого индивида (в том числе и вашего дитя) на 90%, а может быть и более, зависит от е...

Экономическая эффективность тренировок

Аналогично подсчитывается и экономическая эффективность тренировок, только в этом случае в формулу вместо В подставляются денежные затраты на теннисиста Д. При этом следует иметь ввиду, что в финансовые затраты включаются только расходы на тренировки (т.е. аренда кортов, плата тренеру и спаррингу, а...

Как определить эффективность труда тренера, по каким критериям?

Не надо быть большим специалистом в теннисе, чтобы понять, что все эти критерии имеют только опосредованное влияние на эффективность тренировок (а некоторые, например, транспортные удобства, совсем не влияют на качество тренировок). Можно показать, что даже такой критерий, как наличие у данного трен...

Богатые родители

К сожалению, контингент родителей, готовых платить деньги, невзирая на достижения теннисиста, существует. Почему "к сожалению?" Потому что они наносят вред и своему ребенку, и теннису в целом. Вместо того чтобы при плохих показателях в рейтинге прекратить гонку, перейти на любительский теннис, некот...

Родительская модель

Некоторые родители (это, в основном эр-бэ) пытаются осуществить свою собственную "модель" подготовь профессионального теннисиста. Они, как только их дитя научится перебрасывать мяч-через сетку, начинают тренировать его самостоятельно, то есть, игнорируя рекомендации тренера сами определяет режим зан...

Финансовые затраты до 9-11 лет

До 9-11 лет идет наиболее интенсивный прирост реактивных качеств (то есть значительное уменьшение величины скрытого периода реакции), и прирост координационных способностей, в то время как интенсивный прирост мышечной силы происходит в 12-16 лет /105/. Поэтому до 9-11 лет наиболее интенсивно тренер ...

Назад 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 78 Далее

Последние новости

Случайные новости